Sold Out

MATCHA JAPOŃSKA UJICHA 100g

77.90 

Specjalny rodzaj zielonej herbaty w postaci drobnego proszku. Otrzymywana w procesie mielenia liści herbaty z pierwszych wiosennych zbiorów. Bogata w składniki odżywcze (aminokwasy, antyoksydanty, witaminy, minerały, błonnik). Nasza matcha japońska Ujicha pochodzi z regionu Uji z Kioto, słynącego z wyjątkowo czystych wód i żyznej gleby. Polecana do klasycznego parzenia matchy, gdzie liczy się smak, spokój i rytuał.

Składniki: Herbata Matcha 100%

Kraj pochodzenia: Japonia

Cena za 1kg: 749 zł

 

Brak w magazynie

Korzyści z picia matchy:

  • naturalna energia
  • poprawa koncentracji i skupienia dzięki L-teaninie
  • bogata w antyoksydanty
  • wsparcie metabolizmu
  • naturalne oczyszczenie
  • redukcja stresu

Zalecany sposób parzenia matchy:

  • Wsyp 1-2 bambusowe łyżeczki matchy (to ok. 1-2 g proszku na jedna porcję)
  • Przesiej proszek przez sitko, dzięki temu matcha będzie gładka, bez grudek i łatwiej się spieni
  • Dodaj niewielką ilość wody ok. 20-30 ml o temp. 70-80 st. C
  • Dokładnie rozmieszaj (najlepiej użyć bambusowej miotełki chasen, wykonując szybkie ruchy w kształcie litery M lub W)
  • Dolej więcej wody (uzupełnij do ok. 100-150ml, w zależności od tego, jak intensywny smak lubisz)
  • Ubij do uzyskania delikatnej pianki (dobrze przygotowana matcha powinna mieć na powierzchni lekką, kremową piankę)
  • Pij od razu po przygotowaniu, najlepiej smakuje świeżo przygotowana

Wersja Matcha Latte

  • 1-2 g matchy
  • 30ml wody 70-80 st. C
  • 150 - 200 ml spienionego mleka lub napoju roślinnego
  • opcjonalnie miód / syrop waniliowy

 

Dodatkowe informacje

Waga

50g, 100g, 150g, 200g, 1kg