Opis
Jagoda inkaska inaczej miechunka, nie bez powodu nazywana jest złotą jagodą. Nazwa świadczy o ogromnej zawartości zbawiennych dla naszego organizmu składników odżywczych, m.in. witamin A i C, beta karotenu czy fosforu. To również doskonałe źródło protein.
Biała herbata jest doskonałym antidotum na zmęczenie ze względu na swoje właściwości pobudzające i orzeźwiające. Nazywana „eliksirem młodości” chroni organizm (dokładnie polifenole w niej zawarte) przed wolnymi rodnikami.
Zalecany sposób parzenia:
1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml), temp. wody 70 stopni Celsjusza (ok. 6 min. po przegotowaniu), czas zaparzania od 4 do 6 min. pod przykryciem, po tym czasie liśliście należy oddzielić od naparu. Napar gotowy!
Charakterystyka:
Herbatę białą otrzymuje się z najdelikatniejszych, nierozwiniętych pączków zbieranych wczesną wiosną, kiedy to młode listki herbaty są omszone. Listki nie są poddawane fermentacji, a jedynie procesowi więdnięcia (niektóre nie przechodzą nawet tego procesu) i suszenia, to sprawia, że wartościowe substancje zostają zachowane w wysoce skoncentrowanej formie. Biała herbata zawiera dużo witaminy C oraz teiny. Ma działanie orzeźwiające, wspomaga koncentrację, redukuje objawy napięcia i stresu. Posiada najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne. Zawiera polifenole chroniące organizm przed atakiem wolnych rodników, które są odpowiedzialne za poces starzenia się organizmu. Zwana jest eliksirem młodości.
Najnowsze komentarze