Opis
Zalecany sposób parzenia:
Do dzbanka o pojemności ok. 0,75-1,00l należy nalać wodę o temperaturze 70- 80 st. C (Kwiat Serdeczności 95 st. C) i następnie delikatnie umieścić w niej kulę. Czas parzenia to 7-9 minut. Po tym czasie należy przelać napar do filiżanek. Kwiat można zalewać 2 do 3 razy, stosując coraz mniejszą ilość wody wydłużając stopniowo czas parzenia. Ponowne zalewanie jest możliwe zaraz po ostygnięciu.
Charakterystyka:
Herbata kwitnąca to ręcznie zwijane na kształt kulki herbaciane liście oraz drobne, delikatne kwiaty. “Surowe”wyglądają bardzo niepozornie, lecz tuż po wrzuceniu do gorącej wody rozpoczyna się prawdziwy spektakl. Liście herbaty rozwijając się odkrywają przed nami kolejne oblicza. Początkowa kula rozwija swoje liście, z czasem nabiera wyjątkowych kształtów, aby na koniec w zadziwiający sposób zmienić się w dostojnie prezentujący się kwiat. Gdy rozwinie się w całej okazałości, pozostaje nam cieszyć się jego wyglądem, a potem wypić w ten sposób przygotowany napój.
Najnowsze komentarze